Mûres au Piment d'Espelette

La saveur très prononcée d’une mûre local d’excellente qualité, une confiture préparée avec les fruits entiers, le piment d’Espelette vient relever légèrement le goût en fin de bouche, il n’y a pas de piquant c’est juste une chaleur subtile. Parfaite en dessert ou pour accompagner du fromage.

La confiture est cuite au chaudron de cuivre pour lui donner un raffinement et un goût d’exception.

Les fruits sont travaillés manuellement et en très petite quantité afin de préserver tous leurs arômes.

Confiture pur fruit, pur sucre, sans colorant ni conservateur. 100 % naturelle.

Fabrication artisanale.

Ingrédients :

Mûres, sucre, piment d'Espelette, jus de citron, pectine naturelle de pomme
70 g de fruits et 61 g de sucre pour 100 g de produit fini.