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Brugnons saveur Pain d'épices
Confiture extra de brugnons agrémentée des arômes du pain d'épices, toute une subtilité de goût.
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Les brugnons de notre région auxquels s'ajoute une note de pain d'épices, des arômes particulièrement bien associés dans un dosage très fin : anis, canelle, gingembre, badiane, cardamome, poivre noir, muscade, piment doux, coriandre et girofle. Une note de l'enfance.
La confiture est cuite au chaudron de cuivre pour lui donner un raffinement et un goût d’exception.
Les fruits sont travaillés manuellement et en très petite quantité afin de préserver tous leurs arômes.
Confiture pur fruit, pur sucre, sans colorant ni conservateur. 100 % naturelle.
Fabrication artisanale.
Ingrédients :
Brugnons, épices, sucre, jus de citron, pectine naturelle de pomme
70 g de fruits crus et 61 g de sucre pour 100 g de produit fini.
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